Lạ miệng với cù kỳ

Cù kỳ là một loại cua. Nó còn có những cái tên khác là cua sấm, cua đá hay cùm vùm. Việc có những cái tên như thế bởi chúng sống ở các kẽ đá vùng biển và mấy cái chân luôn co rúm lại. Vùng biển Nha Trang có rất nhiều đảo có nhiều khe đá. Ở các đảo ngoài khơi ấy, ngư dân neo đậu thuyền, bắt gặp những con cù kỳ, thế là có một bữa ăn ngon.

Dưa lê xứ gió

Xã Vạn Khánh (huyện Vạn Ninh) là quê hương của dưa lê. Dưa được người nông dân trồng trên ruộng lúa vừa gặt xong. Thân dây, bò chằng chịt, sau 2 tháng chăm sóc, nhà nông thu hoạch dưa vào mùa hè. Trái dưa lê có màu vàng dịu nhạt của gió và nắng Tu Bông. Vỏ dưa lê mỏng, rất dễ gọt. Sau lớp vỏ vàng mơ là màu trắng dịu dàng, cho ta cảm giác ngọt thanh đã cơn khát nước.

Ngô xào tép

Ngô xào tép khô là món ăn vặt thơm ngon và siêu dễ làm. Bạn hoàn toàn có thể làm món này tại nhà và nhâm nhi chỉ trong vòng 20 phút. Với nguyên liệu hết sức đơn giản.

 
.

các thông tin tiện ích