11:11, 08/11/2013

Trẻ em nên ăn thực phẩm có nhiều magiê

Một nghiên cứu mới đây cho thấy giống như calci, magiê cũng đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe xương của trẻ.

 

Một nghiên cứu mới đây cho thấy giống như calci, magiê cũng đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe xương của trẻ.

 

Lượng magiê tiêu thụ và hấp thu là những chỉ báo quan trọng về lượng xương.
Lượng magiê tiêu thụ và hấp thu là những chỉ báo quan trọng về lượng xương.

 

Nghiên cứu này gồm 63 trẻ em khỏe mạnh, tuổi từ 4-8, không sử dụng các vitamin tổng hợp hoặc các khoáng chất. Các nhà nghiên cứu đã thu thập thông tin về thói quen ăn uống của trẻ để xác định lượng calci và magiê. Trẻ cũng được đo nồng độ calci và magiê hai lần.

 

Kết quả cho thấy lượng magiê tiêu thụ và hấp thu là những chỉ báo quan trọng về lượng xương.

Nhóm nghiên cứu kết luận “Chúng tôi tin rằng việc trẻ có chế độ ăn cân bằng, lành mạnh với các nguồn khoáng chất, bao gồm cả calci và magiê là rất quan trọng”.

Nghiên cứu được trình bày tại hội nghị thường niên của hiệp hội hàn lâm nhi khoa tại Washington, Mỹ. Mặc dù nghiên cứu này phát hiện ra mối liên quan giữa nồng độ magiê và mật độ xương của trẻ song nó không chứng minh mối quan hệ nhân quả.

 

Theo HD