01:02, 13/02/2013

Món ăn: Thăn bò cuốn nấm kim châm

 

Nguyên liệu:
 
Thăn bò, bacon (đồ nguội), nấm kim châm.
 
Gia vị gồm: muối, tiêu, dầu ăn, mù tạt, xốt bò.....

Nguyên liệu:

 
Thăn bò, bacon (đồ nguội), nấm kim châm.
 
Gia vị gồm: muối, tiêu, dầu ăn, mù tạt, xốt bò.
 
Thực hiện:
- Thịt thăn bò dần mỏng, ướp muối, tiêu, bột bò sau đó cho nấm kim châm vào cuộn lại.
 
- Bacon cuốn ngoài thịt bò, đem áp chảo chín, bày ra đĩa. Đổ xốt bò và xốt mù tạt vàng lên trên.
 
P.V (S.t)