Trong khuôn khổ chương trình Festival Biển 2011, Hội thi nấu ăn của các đầu bếp chuyên nghiệp của các khách sạn 3 - 4 sao sẽ diễn ra vào sáng 14-6 tại khách sạn Hải Yến - Nha Trang.
Trong khuôn khổ chương trình Festival Biển 2011, Hội thi nấu ăn của các đầu bếp chuyên nghiệp của các khách sạn 3 - 4 sao sẽ diễn ra vào sáng 14-6 tại khách sạn Hải Yến - Nha Trang.
Đây sẽ là nơi biểu diễn tranh tài của gần 20 đầu bếp đến từ 8 doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ẩm thực, du lịch trên địa bàn tỉnh như: khách sạn Yasaka-Saigon-Nhatrang, Nha Trang Lodge, Hải Yến, Quê Hương, Viễn Đông, Trung tâm Du lịch Bốn Mùa, Công viên Phù Đổng, Khu du lịch Dốc Lết…
Với chủ đề các món ăn mang hương vị của biển, mục tiêu của hội thi nhằm quảng bá, giới thiệu các món ăn hải sản đạêc sắc của Nha Trang - Khánh Hòa, quảng bá những nét đẹp của du lịch Khánh Hòa. Bên cạnh đó, đây là cơ hội giao lưu, học hỏi kinh nghiệm giữa các đầu bếp trong lĩnh vực ẩm thực. Chương trình sẽ được mở cửa cho du khách cùng tham gia.
B.K
