Sẽ mở 2 lớp đào tạo quản trị du lịch và khách sạn cao cấp theo tiêu chuẩn Thụy Sĩ

Ngày 12-8, ông Trương Văn Tiến - Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Khánh Hòa cho biết, đơn vị sẽ phối hợp với các cơ quan liên quan mở khóa đào tạo cơ bản về quản trị du lịch và khách sạn theo chuẩn Thụy Sĩ (chương trình Swiss EHT). Đây là chương trình đào tạo nằm trong khuôn khổ Dự án Du lịch Thụy Sĩ vì sự phát triển bền vững tại Việt Nam (ST4SD).

Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh ký kết với các đối tác để mở khóa đào tạo nhân lực du lịch theo chuẩn Thụy Sĩ tại Khánh Hòa.

Dự kiến, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Khánh Hòa sẽ mở 2 lớp vào tháng 9 và tháng 11, mỗi lớp từ 25 học viên trở lên (được miễn học phí). Ban tổ chức sẽ xét cấp học bổng cho các học viên dựa trên những tiêu chí ưu tiên: Tốt nghiệp từ cao đẳng trở lên; có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm công tác giám sát trong ngành du lịch; tiếng Anh đạt trình độ tương đương B1 trở lên; đang làm việc tại doanh nghiệp có kế hoạch nâng cao chất lượng dịch vụ hoặc nâng hạng sao; đang làm việc tại doanh nghiệp có đóng góp tích cực cho cộng đồng và ngành du lịch tỉnh.

Mục tiêu của khóa học giúp người quản lý và nhân viên trong ngành du lịch, khách sạn nâng cao kỹ năng điều hành; giúp doanh nghiệp áp dụng cách quản lý hiện đại của Thụy Sĩ để phục vụ khách tốt hơn, kinh doanh hiệu quả hơn và cạnh tranh tốt hơn trên thị trường. Về lâu dài, chương trình sẽ góp phần xây dựng đội ngũ nhân lực du lịch chuyên nghiệp, góp phần đưa Khánh Hòa trở thành điểm đến uy tín hơn trong mắt du khách.

Theo chương trình, học viên sẽ học trực tuyến trước, sau đó học trực tiếp trong 4 ngày. Khóa học gồm 4 phần chính: Tổng quan về điều hành du lịch - khách sạn theo hướng bền vững; kỹ năng giao tiếp; kỹ năng phục vụ khách hàng; vệ sinh, an toàn, sức khỏe và cách làm việc bền vững.

Dự án ST4SD do Thụy Sĩ tài trợ (thông qua Tổng cục Kinh tế Liên bang Thụy Sĩ - SECO), Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam làm chủ dự án và Cơ quan Hợp tác Phát triển Thụy Sĩ (SDC) điều phối. Dự án nhằm giúp Việt Nam xây dựng chính sách du lịch phù hợp hơn, đào tạo nhân lực theo chuẩn Thụy Sĩ (chương trình Swiss EHT) kết nối chuyên gia 2 nước, đồng thời khuyến khích các doanh nghiệp và điểm đến làm du lịch theo hướng bền vững hơn.

Chương trình có sự tư vấn từ 2 trường đại học hàng đầu Thụy Sĩ là EHL Hospitality Business School - trường đào tạo quản trị khách sạn lâu đời nhất thế giới (thành lập năm 1893, hiện đứng số 1 toàn cầu trong ngành này suốt 8 năm liền) và Trường Đại học Khoa học Ứng dụng và Nghệ thuật Lucerne (HSLU).

Trước khi đến Khánh Hòa, dự án đã được triển khai tại nhiều tỉnh, thành phố như: Tuyên Quang, Đà Nẵng, Đồng Tháp, Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Huế…

XUÂN THÀNH