Vật Liệu:
300 - 400gr dưa muối
1 trứng gà
2 tép tỏi bằm...
Vật Liệu:
300 - 400gr dưa muối
1 trứng gà
2 tép tỏi bằm
1 muỗng xúp nước tương
Cách Làm:
Thái dưa muối thành từng miếng mỏng như để làm gỏi. Bắc chảo lên lò, khi vừa nóng thì cho vào 1 muỗng xúp dầu ăn và 2 tép tỏi bằm. Xào lên cho vàng rồi cho dưa muối vào, xào lên độ 2 đến 3 phút. Sau đó cho nước tương vào trứng, rồi xào lên cho trứng chín là xong.
P.V (St)