01:12, 20/12/2010

Món ăn: Dưa chua xào trứng

Vật Liệu:

300 - 400gr  dưa muối

1 trứng gà

2 tép tỏi bằm...

Vật Liệu:

300 - 400gr  dưa muối

1 trứng gà

2 tép tỏi bằm

1 muỗng xúp nước tương


Cách Làm:

Thái dưa muối thành từng miếng mỏng như để làm gỏi. Bắc chảo lên lò, khi vừa nóng thì cho vào 1 muỗng xúp dầu ăn và 2 tép tỏi bằm. Xào lên cho vàng rồi cho dưa muối vào, xào lên độ 2 đến 3 phút. Sau đó cho nước tương vào trứng, rồi xào lên cho trứng chín là xong.

P.V (St)